不锈钢锅由于比较薄，加热很快，尤其是锅的两边，很容易有糊的污迹，在锅内烧糊东西后结成碳更不容易被钢丝球、洗涤灵等清洁用品清洁；我用的这种方法可以轻易的将锅内外的任何污物轻易的清除，呵呵，很简单呦…. 
1、将锅把卸下来，以防在加热时烧糊。 
2、用钳子夹住，打开煤气点着火，将不锈钢锅放在火上烧。 
3、要烧红，并逐渐转动，任何地方都要经过烧红。 
4、关火，等锅凉后。用钢丝球轻轻擦一下，把锅把安装上就OK了。 
不锈钢的抗氧化性很好，在高温加热时不容易氧化，但污物却完全燃烧变成浮动的碳，很容易从锅的表面脱离。 
我已经清除了2个锅的顽固污滓，煤气灶的火眼旁边的挡板也用此方法清洗的十分干净。