方法一：做饭前先把米泡一会儿，这样做出的米饭既好吃又省电。

  方法二：最好用热水做饭，这不但可保持米饭的营养，也能达到节电的目的，因为用电饭煲烧水是不经济的。

  方法三：电饭锅的内锅要与电热盘吻合，中间不要积有杂物。

  方法四：电饭锅通电后，用毛巾或特制的布棉套盖住锅盖，不让热量散发掉，在米饭开锅将要溢出时关闭电源，大约过5~10分钟后再接通电源，直到自动关闭，然后继续让饭在锅内焖10分钟左右。这样做不仅省电，而且还可以避免米汤溢出，弄脏电饭锅。