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中国炊具网_新闻资讯:广东“刀郎”:刀尖上寻梦
广东“刀郎”:刀尖上寻梦
来源:中国炊具网  2008-4-22

  “没想到曾特首夫妇对十八子的产品会有这么浓厚的兴趣。”黄大渺在阳江十八子集团工作5年多了,说起最让他难忘的事,莫过于3年前接待时任香港政务司司长曾荫权率香港考察团访问十八子集团,全程陪同考察团后,黄大渺觉得很自豪:许多走南闯北满世界跑的人都听说过十八子! 

其实,包括一直沉浸在幸福中的黄大渺在内,十八子的每一个员工都有理由自豪,二十多年的奋斗,由最初的8人到现在的1800多人,工业用地由从前的200平方米扩张到现在的25万平方米;刀具产品达300多个品种3000多种规格;公司集科研、炼钢、产销、旅游配套服务一体化全方位经营。  

如今十八子已经成为闻名海内外的广东阳江特产了,聚焦在刀尖上寻梦的广东“刀郎”——阳江十八子集团总经理李积回,回味十八子一路风尘一路歌,颇有意味。 

技术创新增强品牌底蕴 

“技术创新是十八子生存发展的法宝”。十八子开发出不锈钢菜刀,成为阳江第一家生产不锈钢菜刀的企业;首创我国第一台磨刀机,掀起了中国刀具行业技术的一次革命;设计出我国第一条双层自动气动热处理生产线;首创了全国远红外线刀具干燥生产线;与安徽黄山特钢厂联合开发出7Cr17Mo高档刀具钢材,填补了国内空白。 

技术革新使得十八子产品独领风骚,连体直出刀具工艺迅速带动了整个行业的技术革新,十八子的切菜刀、斩骨刀、水果刀、厨房剪等系列产品组成系列菜刀和厨房套刀,让供货商用麻袋装钱排队要货。 

创新就有风险,然而乐趣也在其中。李积回感叹,在刀具制造这个传统行业里,领跑者孤独也面临压力,浙江义乌的假冒生产规模甚至超过了十八子企业本身,他和家人一直都在刀尖上寻找新路,既辛苦又刺激,都是为了一个梦。 

新材料是关键 

近日,全国许多媒体都报道了一则消息:广东阳江十八子集团精密特钢有限公司通过技术创新,在刀剪行业上填补了国内一项空白。该公司生产出国内首创钢种,使用于刀剪行业的高碳马氏体高档不锈钢材料——精炼5铬15钼钒。 

自产钢,只因当年一个傲慢的回答。 

几年前,阳江市委、市政府组织阳江十八子等企业到日本与同行交流。在日本刀具生产基地三条市参观工厂的过程中,有一同行老板问日本厂商:“这个钢是不是很好?能不能卖到我们阳江?”日本厂商傲慢地答道:“这个钢板卖给你,你也做不出好刀!” 

董事长李良辉听了,心就好像被针刺了一下。回国后,李良辉马上倡议投资修建自己的钢厂。“建自己的钢厂,赶超日本人!”此后,李良辉满脑子都是炼钢制刀,连头发都熬白了。有时,他甚至半夜还到钢厂看炼钢的情况。 

由制刀企业修建自己的钢厂,这在全国也是少之又少的事! 

该系列刀剪不锈钢材料的特点是:含碳量高,极大地提高刀剪的硬度,含铬、钼、钒金属元素成分对刀剪的防腐蚀性、耐磨、韧性都有良好的特殊性能。十八子采用100%马氏体原料钢和增加适量合金通过特殊的方式生产、冶炼,然后轧制成成品。据权威部门介绍,这种冶炼生产方式在我国属于首家。 

如今,走过多年创新之路的十八子,迎来了“中国菜刀中心”、“国家重点高新技术企业”、“广东省五金刀具工程技术研究开发中心”,公司主打产品“十八子作”被认定为“中国驰名商标”、“国家免检产品”、“商业部重点培育和发展的出口名牌”。企业科技含量日新月异,目前已有国家专利技术168项,有10项创新技术在国内处于领先地位。全国30多个省市均有销售代理商,美国、日本、加拿大等18个国家和地区均有经销商。据中国五金信息中心统计,十八子刀具产销量连续九年全国第一。 

  

 
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