2006年，对于浙江炊大王炊具有限公司总经理王鹏来说是一个丰收年，这一年他带领公司员工开发了100多种新产品，同时公司还被评为全国质量稳定信誉保证企业，“炊大皇”、“炒翻天”两个主打品牌荣获中国著名品牌，产品获得了中国优秀绿色环保产品的称号。 
    今年27岁的王鹏看上去比他实际年龄要老练，肤色较黑，一看就知道是一个质朴实干的人。身为总经理，他的办公室和普通员工的办公室没有太大的区别，没有老板椅，没有大沙发，只看到地上堆满了各式各样的锅。“‘开拓、创新、拼搏、友善’是我们的口号，开拓才能发展，创新才能以变应变，拼搏才能不懈奋斗，友善才能胸襟开阔。”王鹏自信地告诉记者。 
    在永康，王鹏是有名的“炊大王”，虽然当初他是大学二年级时，因为父亲生病，才退学回家，受命于危难之时，接手了父亲的这个企业。但如今说起话来，他俨然是一个经验老到的企业家了。 
           创新是企业的生命 
    “炊具更新、厨房革命”这已经成为当前人们讲求时尚、追求高层次生活的一个新热点。浙江炊大王炊具有限公司是当地的老牌企业，王鹏认为越是老牌的企业越要注重产品的更新换代，跟上时代步伐。近年来，他们紧随潮流，不断研制开发新产品。在国内最早引进补铁、补硒概念，生产出了专利产品硒铁锅，填补了该项产品的国内空白。今年公司又引进了用于航天领域的纳米陶瓷合金超导材料，开发出了纳米陶瓷无烟锅。王鹏介绍说，这种锅使用德国超硬一体成型技术，网状的锅体结构，传热快，不粘性强，且非常耐磨。产品投放市场后，深受消费者的欢迎。 
    对于不粘锅来说，锅体表面不粘硬度是技术的难点。为了攻克这一难关，王鹏专门成立了7名专业技术人员组成的攻关小组，经过反复试制，终于使锅体表面的各项硬度和食品安全指标达到或超过了美国以及欧洲的技术要求。同时，投资200多万元引进国内先进的氧化生产线、喷涂生产线，进一步提高了多层恒温无烟锅、纳米陶瓷无烟锅等6大系列新产品的市场竞争力。 
           让一线工人参股 
    在炊大王炊具有限公司打工的一般都是外地打工者，但王鹏却萌生了一个大胆的念头，让一线工人全来参股。“一线工人参股之后，他们的主人公意识就会增强，觉得企业有他们的一份，他们在企业里会找到家的感觉。年底有分红，这样，员工就会比其他企业稳定很多，干得好的可以加股，让他们觉得在这儿干活有发展前景、有奔头。” 
    王鹏告诉记者，现在企业最缺的是人才，熟练工是生产优质产品的保证。所以一定要建立和谐的用工机制、，目标机制、利益分配机制等。同时他要求企业的高层管理人员，定期到车间辅助一线劳动。他说这样做是为了让企业里人人都树立劳动的观念，同时也让一线职工看到他们的管理层不是高高在上，而是乐于和他们同甘共苦的。 
         围绕“三心”抓管理 
    王鹏说，质量管理是一项综合工程，他们围绕“三心”来做文章。一是让用户放心，提倡精益求精的质量意识，建立不制造缺陷产品的工作理念；二是让用户称心，树立用户至上的服务理念，让消费者能够满意地使用炊大王公司的每一个产品；三是以用户为中心，提倡以用户需求为本的销售生产一体化管理模式，满足客户对产品品质的要求。 
    虽然王鹏不是什么科班出身，但年轻的他从没有放松过自己的学习，说起“赢在执行力”、“多元化发展”、“可复制管理”等新理念都头头是道。他告诉记者，目前他的管理层平均年龄不到35岁，是一批充满热情和创业冲劲的年轻人，他们带来很多管理新观念，也容易接受新生事物，是企业最大的财富。在“炊大王”，员工每个月都要定期进行培训，以便使每个员工知道企业在做什么，自身要做怎样的努力才能达到企业和市场的要求。“先换脑子，换脑子不行就换人。”企业要发展就一定要创新，不然就跟不上时代，王鹏这样想也是这样做的。