价格不菲的电烤箱、做工精美的电水壶，甚至能自己享受动手乐趣的面包机、酸奶机……越来越多的小家电产品正频繁地出现在人们日常生活中。长期以来，小家电产业留给人们的都是“配角”印象。然而“一团和气”的市场表象之下正孕育着一场裂变。进入2008年，“精品小家电”市场正在积蓄力量，静候改变整个家电市场格局的时机。
　　精品小家电产业崛起

　　3月3日，占据全球电烤箱市场三分之一份额的领军品牌——ACA北美电器高调布局中国市场。正式揭开了中国精品小家电市场“元年”序幕。

　　其实，“精品小家电”并不是指某一种产品品类，而是家电业界近年兴起的一种新业态。家电营销咨询师程绍珊把这种业态归结为：功能更加完善、档次更高的“专业化”小家电市场。与数年前号称“全能”的产品风行小家电市场不同的是，电烤箱、压力电饭煲、电水煲，这些专注于某项细分化功能的专业小家电产品正在迅速得到消费者的青睐，市场份额增长迅猛。  


　　ACA北美电器（珠海）有限公司总经理涂伟文认为，产品档次的显著提升是精品小家电的一个重要特征：以电烤箱为例，该品牌几年前首批引入中国市场的电产品只具备最简单的加热和机械控温功能。但现在已经把石英加热管全部更换为更为节能高效、可以实现‘三重加热’的卤素加热管，并且使用原装进口的温控器来保证烤箱温度的精密调节。 

　　程绍珊预计，精品小家电的兴起将造成小家电市场的一次“裂变”：小家电市场此前充斥的是相对低端的产品和品牌，精品小家电的崛起事实上是产业升级的必然趋势。

　　已成家居审美重要标志  


　　如今，消费者在选购小家电时，除了完善、专业的功能之外，还要追求产品外观造型与家居风格的统一。这也是造成精品小家电流行的重要基础。以电水煲为例，目前市面上销售的大多数是塑料制品，而有的厂家推出的电水煲使用的是高标号的不锈钢，与高档时尚的钢化玻璃材质实现完美的融合。此外，电水煲还可以与咖啡壶、多士炉等产品组成一体化工业设计风格的家居装饰经典组合。 
　　市场规模将破5000亿 

　　相关数据统计，未来5年中国小家电市场将保持8%左右的增长速度，2008-2012年间，整体市场规模将突破5000亿元。而国家统计局的一则统计数据显示，目前国内生产小家电的工厂上千家，市场上能够见到的品牌近300家，前5位品牌的市场占有率之和不足30％。受企业规模、资金实力、技术积累等方面的限制，大多数企业还没有核心技术，产品同质化严重。小家电行业的“大”而“杂”可见一斑。  

　　“精品小家电市场的兴起之初，很可能将由几个主要的外来品牌作为主导。”程绍珊认为，这一趋势对于国内小家电产业的几家本土巨头构成了直接的挑战。