患有营养不良的婴幼儿，头发一般表现为枯黄、干燥、没有光泽、容易脱落，同时还伴有指甲生长缓慢、皮肤干燥发凉，或有起鸡皮疙瘩等现象。还有一种由于近亲结婚造成的遗传病——苯丙酮症，患儿头发越长越发黄，且脸色细嫩、发白、尿有老鼠尿味，智力发育不健全。 

　　一、西医饮食治疗： 

　　据临床医学调查分析表明，婴儿头发长得稀疏、细柔，多数是由于营养不良所致，尤其是体内缺乏维生素A和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸、钙、锌、铁等矿物质，致使头发营养缺乏，妨碍了头发的正常生长发育。因此，要注意婴幼儿科学饮食，不偏食，不挑食，适当多吃些营养丰富的食物，如黄绿蔬菜、豆类、蛋类、鱼虾类、动物肝、血、贝壳类等，也可在医生的指导下，合理服用维生素、钙剂等药物。同时，每日用手指轻轻地按摩小儿头皮2～3次，每次5分钟，以促进头皮血液循环，增强营养供应，以利头发的生长发育。 

　　二、中医饮食治疗： 

　　婴幼儿头发稀疏可在饮食调理方面，注意选择一些益气补血和补脾健胃的食谱。 

　　(1)取芡实10克、薏仁10克、莲子肉10克、山楂肉6克、淮山药10克、粳米适量，作药膳食用。 

　　(2)黑芝麻适量炒熟、研粉，与等量炒熟的面粉混合，用开水调成糊状，可加些红糖调味，每日吃一次。 

　　(3)党参10克、茯苓10克、红枣5枚、桂圆5枚，水煎服，每日一剂。 

　　(4)党参10克、白术6克、茯苓6克、粉草3克、广木香3克、砂仁3克、泡半夏3克、陈皮3克，水煎服。 

　　(5)红枣或黑枣6～7枚、鸡内金3克，水煎饮汤食枣。 

　　(6)取活黑鱼或黄鳝加水，隔水清炖，并放一些食盐调味食用。 

　　(7)取黑、白木耳各10克，做菜肴食用。 

　　(8)胡萝卜30克、大枣5枚，煎汤调适量麦芽糖食用。 

　　(9)黑芝麻、黄豆和花生仁各等量，洗净炒熟，碾粉混合，调红糖开水冲泡成糊状食用。 

　　此外，要注意婴幼儿生活环境的和谐，避免噪声刺激，让小儿心情愉快，也有利头发生长。