近日，记者在各大商场、超市走访中发现，一种新型智能化电气锅正走俏市场。其产品具备压力锅、电饭煲、电炖锅等五种传统炊具的优点，并在节能、环保、营养保全方面有独特功能。市场决定厂家的方向，各中小家电生产厂家趋之若骛，纷纷上马，使的当今市场中的电气锅琳琅满目，但据一位小家电行业的资深人士透露，目前电气锅市场还存在一定的问题。 在与这位业内人士交流中记者得知，随着人们对厨房炊具要求的智能化、安全化，以前的压力锅、电饭煲已不能够满足广大消费者的需求。一种新型的电气压力锅走入了市场，由于该类产品具备的节能化、智能化等诸多优势，受到广大消费者的追捧。目前市场上大大小小生产电气压力锅的厂家多达几十家，但真正拥有自已核心技术和知识产权的没有几家，大多是仿制和贴牌。作为最早生产电气压力锅的厂家，爱德实业有限公司是为数不多的拥有该产品核心技术和知识产权的厂家之一。尤其是电气压力锅中的安全装置，曾是连日韩等发达国家都难以攻克的。爱德为此付出了大量的资金和科研力量，并与行业内著名专家王超桂教授合作研发了五项专利，（99252685.X、99256070.5、99256071.3、00239745.5、02250280.7）攻克了此技术难关，将产品投入大规模生产。 但随之而来的是众多中小厂家纷纷利用仿制、假冒等方式生产销售电气压力锅，严重侵害了爱德实业在电气锅的知识产权，并带来了上千万元的经济损失，为此，爱德实业宜称为维护自身权利要将侵权企业告上法庭。 然而近期国内一家小家电生产巨头声称，自己花巨资购买了电气压力锅的核心安全装置专利权，要将整个电气锅行业洗牌。行业内一片哗然，究竟谁是真正的专利拥有者？ 带着疑问记者专门走访了相关专家。据专家分析，爱德电气锅的安全专利与另一家企业的专利并不冲突，因为两者的工作原理不同。一家是以结构为基础进行的技术改造，而爱德是以电路板上的智能化安全装置，两者着根本的区别。 谜团揭开了，但市场上依然充斥着没有专利权，擅自生产电气锅的厂家，拥有自主知识产权企业的维权之路还很漫长。
