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中国炊具网_新闻资讯:低聚果糖最适合益生菌
低聚果糖最适合益生菌
来源:中国炊具网  2008-6-30

   不少人都会或多或少地感觉排便不那么顺畅,心里有点儿烦躁不安,睡眠质量也变得差了起来。如果这样持续下去,还可能引起其他小毛病。这是因为天冷,人体需要摄取更多的热量,蛋白质饮食吃得过多,膳食纤维摄入不足,使肠胃负担太重造成的。时间久了,身体就会产生一系列的问题。而补充低聚果糖可以改善这一症状。 

  低聚果糖在人体消化道内不会被各种消化酶分解。在肠道内的低聚果糖可以被嗜酸性乳酸杆菌、双歧杆菌等有益菌选择利用,使它们快速并大量繁殖。这些益生菌对低聚果糖进行酵解后.部分转化为短链脂肪酸和少量气体,大约40%的低聚果糖被菌体利用排出体外。部分短链脂肪酸经结肠黏膜吸收后再入肝脏.进一步代谢而转变为可利用的能量,但其能量值很低,仅为蔗糖能量的1/3。 

  众所周知.益生菌作为微生态的调节剂,具有促进人体对营养物质的吸收、提高免疫力、预防和治疗便秘及腹泻、降低血脂、抑制肠道病源和腐败微生物的生长、分解致癌物质等作用。而低聚果糖就是益生菌的最佳养料。 

  老年朋友身体中益生菌匮乏.所以除了补充益生菌外,为益生菌备足养料低聚果糖将更加有助于维持肠道菌群平衡。 

 
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