
2008年6月16日,全球领先的现购自运批发商麦德龙,亮相在中国国际展览中心举办的2008北京国际酒店用品博览会。在为期3天的展会上,麦德龙全面展示了其在酒店餐饮等专业用品领域的核心竞争力,并对把握奥运商机表示了充分的信心。目前麦德龙已经与15家奥运客户建立了合作关系,其中包括奥运会官方餐饮服务商。
麦德龙在面积90平方米的展位上为餐饮类专业顾客展示了丰富的商品、优质的环保类设备及以HACCP为主导的先进的食品安全管理理念。
麦德龙华北区总经理张守川先生表示:“餐饮业客户是麦德龙专业客户群体的核心部分,而麦德龙对餐饮商品质量的不断提高以及维护顾客利益所采取的各项积极措施,使得麦德龙成为了酒店餐饮业顾客最可靠也是最有价值的合作伙伴。”同时,餐饮类顾客也成为了麦德龙业绩大幅增长的巨大推动力。

据介绍,在本次展会上,麦德龙的展位由两大功能区域组成:产品展示区和食品质量安全控制体系演示区。在产品展示区内,从世界各地精心挑选的精品玻璃酒杯、瓷器、咖啡机和厨房专业用品琳琅满目,引起了参展买家的广泛兴趣。
在食品质量安全控制体系演示区,麦德龙重点展示了业内领先的HACCP食品安全管理体系。目前,麦德龙已在旗下37家商场全面推行了这一国际先进的食品质量管理体系,并且全部获得了被誉为“太空食品安全体系”的HACCP认证,全面从生产、运输、收货、储存、到销售的整个物流链中预防和控制潜在的食品安全风险,从而将食品安全危害降到最低。
奥运会开幕在即,麦德龙表示对把握奥运商机充满信心。据张守川总经理介绍,长久以来麦德龙以其完善的商品结构、专业的商业方案以及在食品安全方面的领先措施,吸引了大批的餐饮客户。为了迎接奥运盛会及其带来的销售高峰,麦德龙未雨绸缪,做了周密细致的准备工作。相信在奥运期间,麦德龙的专业优势将得到进一步的体现。 |