主 料： 面粉
辅 料： 鸡蛋,白糖,香油,酵母
原料：面粉辅料：鸡蛋、白糖、香油、酵母
1.面粉均匀分成两部分，分别加白糖，其中一部分加蛋和匀，发酵后揉光滑。
2.白面团擀成长方形的薄皮备用；另一块加蛋液的面团擀皮切细丝，刷上香油，均匀的摊在面皮上。
3.将蛋面丝包入面皮中卷成条，切段，醒15分钟，入锅蒸10分钟即可。
成品！
