小型烤箱、面包机、三明治机、煮蛋器这样带有浓郁“洋味”的小家电，一直以来销售都不尽如人意。业内人士将原因归结为与国人的饮食习惯不符。但是随着80后们有了独立的消费能力、组建家庭以及人们的生活习惯逐渐转变，这类小家电的销售呈现出迅猛增长的态势。  

　　在北京国美西三环店，一位销售人员告诉记者，现在一些年轻人非常热衷于自制三明治、面包，所以前些年销售非常不好的三明治机、煮蛋器、面包机，如今销量都在上升。  

　　业内人士分析指出，随着80年代出生的年轻人开始独立生活，他们的消费观念、生活习惯与父辈们有所不同，对于西式饮食的接受程度要高于父辈们，还有不少家长都非常重视孩子的食品安全问题，因此越来越多地选择自己动手制作食品。食品料理机、面包机、豆浆机、榨汁机、烤箱的销量因而上升。  

　　生活习惯的改变带来的不仅仅是一些料理小家电的热销。“现在保健、美容小家电可流行了，例如毛孔清洁器、剃毛器、电动眼部按摩器等等，都有很多品牌，种类超过上百种。”在北京翠微大厦小家电部，销售人员告诉记者：“特别是到了情人节、妇女节等节日，这类产品卖得特别好。”  

　　与此同时，传统小家电的销量也节节攀升。据苏宁有关人士介绍，电磁炉、微波炉的销量一直很好，电饭煲、电压力锅的销量也是稳中有升。记者日前在某家电卖场的小家电销售排行榜上看到，格兰仕电磁炉CH196、海尔电饭煲CFJ302、美的电磁炉SH209等型号稳居销售排行前列，而这些小家电的价格均在200元至400元之间。