外锅切勿直接加热,不可靠近火源以免变形,请勿将食物直接放入外锅烹调。加热调理时,将内锅把手直立,以免烫手。长时间保温易使食物变质;未吃完的食物请置于冰箱中冷藏。内锅料理八分满,焖烧的效果才会好,量少的料理的保温效果较之差些,焖煮过程中不宜多次掀开外锅盖,以免热气散失,必要时再做一次加热调理,食物味道可能变浓时,请重新调味,清洗外锅请用微湿的软布沾上中性洗洁剂,不要将外锅泡在水中。